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台商故事

40年40个锡台故事——面包托起的蓝天

发布者:无锡市台湾同胞投资企业协会 发布时间:2019-1-30 16:06:47 点击次数:3066 关闭
■王才兴■
    “面包会有的,牛奶也会有的。”这句经典寄寓了几代人对幸福未来的憧憬,也激励着无数人对浪漫生活的追求。
  面包已走上百姓的餐桌,融会于坊间的日常。也许,你无暇顾及面包背后隐藏的那人、那事、那情、那义。但小小面包的背后,活跃着一批全力打拼的人群。他们呕心沥血,专注于面包的事业;他们锻造出一个面包王国;用小小的面包,擎起一片天空。
  台商吕国宏,与他的新麦机械团队,就是这样的一群人。
  结缘在江南
  聊起面包,谈及面包机械,吕国宏如数家珍。
  上世纪70年代,台湾经济快速起飞。生活忙碌紧张,节奏加快,不少家庭没时间做早餐,面包成了主餐,日渐风行。面包机械风生水起,新麦机械应运而生。“新麦”起初代理销售进口机械。但进口设备贵,企业没有太多资本,限制了拓展空间。吕国宏决定改变策略,“新麦”自己设计产品,寻外协厂家做授权贴牌生产。这样,成本降低了,机器价格随之下降,市场份额越来越大,“新麦”在行业中崭露头角。
  怎么想到来大陆投资办企业?吕国宏说,是缘分,是天意。
  上世纪90年代,台湾面包市场基本饱和,当时土地、劳动成本高涨。与众多台商一样,吕国宏把目光投向了岛外市场,投向了大陆。
  来大陆前,吕国宏踌躇、彷徨。他想起那个知名的案例:两个经销商,去某岛屿推销鞋子。土著居民不穿鞋,光着脚。一个认为,岛上人光脚,不穿鞋,没有生意。一个认为,这正是商机。一旦适应穿鞋,鞋子销量就有了巨大的空间。
  时间来到了1994年11月。
  当时的吕国宏,正值壮年,雄心勃勃。抱着试试的心态,吕国宏来了,来到江南无锡锡山的朱巷村。最初的情境,令人刻骨铭心。村里都是淳朴的庄稼人,文化不高,夹生的普通话里沾着浓浓的吴地方言。但村里人厚道,直率好客。他说,踏上这片土地,他一见钟情。这里的地理、人文、交通、工业配套都让他满意。当天,他便和村里签了协议。
  做产品,就是做人
  1995年,“新麦”正式在无锡开业。开业典礼上,细心的吕国宏用自己的机器烘制了蛋糕,让大家分享。蛋糕松脆可口,那味,那香,至今还留在大家的记忆中。
  吕国宏对面包有着特殊的情结。来大陆时,他就有个念想,要让每个中国人都吃上面包。20多年来,他一直朝着这个既定的目标迈进。
  如今的“新麦”已成为亚洲最大的面包烘焙设备企业。2012年,新麦大陆市场销售收入达7亿元人民币,全球市场营业额达8亿元人民币;产品远销世界80多个国家和地区,在马来西亚、泰国都成立了分公司;2007年,新麦在台湾上市;2008年,收购了美国西雅图的LBC公司,直接生产设备销售给美国的超市、面包店。
  回眸发展之路,吕国宏最大的体会是,做产品,犹如做人。要赢得客户,先赢得客户的心。方便客户,服务好客户,是他立足市场、经营企业的恒定信条。
  为了让客户满意,“新麦”构筑了完整的产品线。“新麦”的品牌SINMAG烘培机器,包含搅拌机、滚圆机、切片机、发酵机、烤炉、吐司生产线等,烘焙面包所有的生产设备机型拥有1000种以上,客户可以在“新麦”一站式购齐。
  “新麦”的售后服务,一直让吕国宏引以为傲。“新麦”85%的产品通过各地的分公司办事处直接销售,不设二级代理商或经销商。只有15%的酒店客户,由于酒店的特殊要求,才通过厨卫代理商销售。
  “新麦”的销售网络覆盖大陆。除了西 藏 与 青海,在各地设立70多个办事处,配置500名业务员、维修工,近百名专业烘焙师,为客户服务。“新麦”是业内唯一配有烘焙师的设备制造商,吕国宏自信地说:“我们的业务员去卖机器,我们的工程师、技术人员去安装,教客户如何使用机器; 我们的烘培师去教我们的客户如何烘制面包。我们不仅仅卖机器,而是为客户提供一条龙服务。”
  立足做人,提供人性化服务,让“新麦”赢得了客户,赢得了市场。
  彼岸,一苇以航
  吕国宏和他的“新麦”团队,扎根锡城已有20多个年头。他,已由昔日的壮年步入古稀之年;“新麦”也从一棵小树,长成了参天大树。现在的“新麦”,已持续多年成为“锡山区十大纳税大户”,2016年为 锡 山区纳税第六 名,2017年为锡山区纳税第八名。
  吕国宏曾任无锡市台湾同胞企业协会第七届、第八届会长。2015年,无锡市政府为表彰吕国宏对经济建设、社会发展和对外交流合作作出的突出贡献,授予他“无锡市荣誉市民”的称号。
  企业丰润了,吕国宏富裕了,但他念念不忘感恩脚下的土地,感恩百姓。20年来,点点滴滴,他尽力回报着。渡人,就是渡己。他热爱公益事业,曾带领员工向汶川、玉树地震灾区捐款,向台商协会捐款;他常带领家属、企业员工去看望特困户、慰问弱势群体。这些年,他捐助过东北塘小学、无锡市福利院、东北塘敬老院、山东残疾人福利厂、锡山区残疾人康复中心、锡山市红十字会、蓉阳村贫困户家庭……
  说及未来,吕国宏援引一串数据:“据市场研究机构欧睿国际的数据表明,中国人均烘焙食品消费量呈逐年升高趋势。2015年,中国人均烘焙食品消费量达6.6公斤,英国为46.3公斤,美国为39.8公斤,日本为23.4公斤,香港地区为15.9公斤。”吕国宏坚定而自信地说,面包行业未来的空间很大很大。
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